[21/07/20]2021년 사찰음식 나눔행사 1탄! > 공지사항

2021 사찰음식 나눔행사 1탄!

천년의 세월을 담은 밥상을 드립니다.
(1차)방역기관에 보내는 사찰음식 도시락(7/20/화)

한국불교문화사업단의 지원을 받은 2021 사찰음식 나눔행사가 시작되었습니다. 총 6회 동안 광주지역 방역기관을 대상으로 천년의 세월이 담긴 밥상, 사찰음식 도시락을 전하는 프로그램입니다.

오늘은(1차) 광주지역 사찰음식을 대표하는 사찰, 연화사와 함께 동부소방소에 사찰음식 도시락 100개를 만들었습니다. 연화사 주지 명신스님께서 새벽부터 직접 조리한 음식들을 대중스님들과 신도님들이 도시락 용기에 정성껏 담아 포장하고 소방서를 방문해 응원의 메시지와 함께 전달했습니다.

도시락에 담긴 음식 하나 하나에 노고를 다하는 소방관들에 대한 감사의 마음이 담겼고, “처음 먹어 본 사찰음식에 감동했다! 음식 하나 하나에 정성이 담겨 있는 것 같다!”는 소방관들의 도시락 시식 후기가 전달되었습니다.

오늘 명신스님의 사찰음식 도시락은 <흑임자찰밥에 미역파인애플냉국, 우엉조림, 무조림, 열무김치, 단호박표고버섯조림, 느타리깻잎, 모기버섯브록커리, 고추조림, 아몬드건포도조림, 과일>로 구성되었습니다.

정성을 다해주신 명신스님과 연화사 대중스님들 그리고 신도님들께 감사드립니다.